Rozemarijn Focaccia Deeg

Kruidig en Heerlijk, Perfect voor een Focaccia
 17,94
6 x 220 g
Gemaakt met het beste Italiaanse hoog-eiwitmeel en extra vierge olijfolie, verrijkt met de heerlijke houtachtige aroma’s van rozemarijn. Dit deeg is perfect voor het maken van pizza’s met een twist, focaccia, zelfgebakken brood of broodstengels, en meer… Het is klaar om gebakken te worden, zeer gemakkelijk te bewerken, rijst prachtig en wanneer het uit je oven komt, zal het je hele keuken vullen met een heerlijk rozemarijn aroma. Of je nu een ervaren bakker bent of net begint, ons Rozemarijn deeg zal zeker een basis worden in je keuken. Probeer het vandaag nog en proef het verschil!
  • Lichte, luchtige en knapperige korst, geweldig voor focaccias
  • Gemaakt met Italiaans 00 meel, fijngemalen uit premium granen
  • Nog lekkerder gemaakt met gedroogde rozemarijn
  • Langzame, 24-uurs fermentatie- en rijpingsproces
  • 220g deegballen individueel verpakt voor eenvoudige opslag en gebruik
  • Geweldige resultaten in pizzaovens en gewone huishoudelijke ovens
  • Vrij van toegevoegde suikers, additieven of conserveermiddelen

Het lekkerste en makkelijkste manier om een rozemarijn focaccia te maken! Deze deegbal is al royaal verrijkt met rozemarijn, dus alles wat je hoeft te doen is het te bakken. Natuurlijk kun je ons deeg gebruiken als basis voor een pizza met een twist, maar we gebruiken het meestal om focaccia te bakken. Om een grotere portie te maken, combineer gewoon twee of meer deegballen samen, en laat ze goed rijzen voordat je ze vormt.

Verpakking: 6 x 220g deegballen, ingevroren, individueel verpakt

Ingrediënten: Zacht tarwemeel – Italiaans Caputo meel Tipo 00; water; Italiaanse extra vierge olijfolie; zeezout, gedroogde rozemarijnbladeren; gist.

Allergenen: tarwe, gluten

Geen conserveermiddelen, geen additieven, geen toegevoegde suikers. De deegballen zijn veganistisch vriendelijk.

De deegballen worden nog bevroren verzonden en individueel verpakt in beschermende zakken. De doos is gevoerd met isolatiemateriaal en er is een koelingselement om verlengde koeling te bieden. Als je niet van plan bent om ze op dezelfde of de volgende dag te gebruiken, zorg dan dat de deegballen in de vriezer worden bewaard. Bewaar ze niet langer dan twee dagen in de koelkast.

De deegballen kunnen iets verzacht aankomen, maar maak je geen zorgen. Plaats ze in de vriezer en ze blijven maanden goed.

Hoe wordt het deeg geleverd?

Je bestellingen worden geleverd via een koeriersdienst in Nederland, België en Duitsland, zie details op onze Leveringsinformatiepagina. Het deeg wordt bevroren verzonden, in een goed geïsoleerde en gekoelde beschermende verpakking. De verpakking is gemaakt van papier en volledig recyclebare materialen. Elk deegbal wordt individueel geplaatst in een plastic zak voor gemakkelijke opslag.

Wat is de houdbaarheid van het deeg?

Het deeg heeft een bevroren houdbaarheid van 6 maanden vanaf de productiedatum. Het kan worden bewaard in de vriezer tot de uiterste houdbaarheidsdatum, of tot twee dagen in de koelkast worden bewaard.

Wat zijn de aanbevolen bakinstructies?

Voor gedetailleerde instructies en tips, ga naar onze gids over Hoe een focaccia te bakken.

Hoe ontdooi je het deeg

We raden aan om het deeg een dag voordat je het plant te gebruiken uit de vriezer te halen en in je koelkast te plaatsen. Dit laat het deeg langzaam ontdooien en licht rijzen. Haal het minstens 3-4 uur voor het bakken uit de koelkast, langer als je een luchtigere focaccia wilt. Meer informatie is te vinden in onze gids: Het ontdooien van het Pizzadeeg: Essentiële Tips & Trucs

Van Deeg tot Mozzarella, Vind Alles in Onze Winkel​

We hebben een selectie van de beste en meest veelzijdige producten samengesteld die je kunt gebruiken om pizzameesterwerken te creëren! Vind meer in onze winkel